Fremtidens motorvejscafé

Jul på Gnist 2026

Vores julemenuer kan bestilles fra den 2. november til og med den 19. december 2026.

Julefrokost – 2 retters menu

Fås alle dage – både i restauranten og som mad ud af huset.

Hovedret
Confiteret andelår med stegte kartofler, rødkål, sauce og chips.

Dessert
Risalamande med ristede mandler og kirsebærsauce.

Pris: 235 kr. pr. person

Julefristelse
Tilkøb æbleskiver med brun farin-sauce: 35 kr.


Julefrokost

Vores julefrokostpakker kan bestilles fra den 2. november til og med den 19. december 2026.

Julefrokost – pakke 1

  • Gammeldagsmodnet kryddersild med karrysalat

  • Rødspættefilet med grov remoulade og citron

  • Hønsesalat med bacon og svampe

  • Tarteletter med høns i asparges

  • Leverpostej i cocotte med ristede svampe og rødbeder

  • Nakkesteg med sprød svær og rødkål

  • Risalamande med kirsebærsauce

  • Surdejsbrød, rugbrød og smør

Pris: 255 kr. pr. person


Julefrokost – pakke 2

  • Gammeldagsmodnet kryddersild med karrysalat

  • Æg med håndpillede rejer, mayonnaise og dild

  • Rødspættefilet med grov remoulade og citron

  • Andeslider med tyttebær

  • Nakkesteg med sprød svær og marineret kål

  • Sennepsmonteret skysauce

  • Kartofler ristet i andefedt med persille

  • To slags Unika-ost med kompot og kiks

  • Surdejsbrød, rugbrød og smør

  • Risalamande med kirsebær- og portvinssauce

Pris: 345 kr. pr. person


Julefrokost – pakke 3

1. servering

  • Gammeldagsmodnet kryddersild med karrysalat

  • Æg med håndpillede rejer, mayonnaise og dild

  • Rødspættefilet med grov remoulade, dild og citron

  • Rødbedegravad laks med rævesauce og friséesalat

  • Surdejsbrød, rugbrød og smør

2. servering

  • Okseslider med estragonmayonnaise og peberrod

  • Nakkesteg med sprød svær og råmarineret kål

  • Sennepsmonteret skysauce

  • Confiteret and med sauce og tyttebær

  • Kartofler ristet i andefedt med persille

3. servering

  • To slags Unika-ost med kompot og kiks

  • Surdejsbrød, rugbrød og smør

  • Risalamande med kirsebær- og portvinssauce

Pris: 425 kr. pr. person


Bestilling

Julefrokostpakkerne skal bestilles senest 2 dage i forvejen.

Minimum 8 personer pr. bestilling.

Bestil via e-mail eller telefon.

Email: Info@cafegnist.dk

Telefon: +45 35100010

bubble